Babamın Mükemmel Yeşil Çayı


Sizle babamın bizim için hazırladığı özel yeşil çayın tarifini paylaşmak istiyorum:
4 çay bardaklık yeşil çay için;

  • 4 çay kaşığı yeşil çay (Çaykur Burcum Yeşil Çay/Green Tea) Bergamut Aromalı)
  • 4 adet karanfil,
  • Yarım parça rulo halinde tarçın,
  • Az miktarda zencefil

porselen demliğe konur ve aynı çay yapar gibi çaydanlıktaki su kaynadığında demliğe su dökülür ve 5 dakika sonra çayınız içmeye hazırdır.

Dem ve su, yarı yarıya ince belli çay bardağına konularak afiyetle içilir.

Not: Tavsiye edilen şeker miktarı 2 küp şekerdir.

04.03.2011 tarihinde yaptığım yeşil çay ve malzemelerinden görüntüler…

  1. Henüz hiç yorum yok.
(yayınlanmayacak)

Please leave these two fields as-is: